Afgelopen week was ik voor een fotoshoot bij de Gooische Bierbrouwerij.
Ik ontmoette bierbrouwer, Bas.
De kruidige geur van boekweit en hop prikkelt mijn zintuigen.
Bas is aan het brouwen
Het mengsel in de grote chrome ketel wordt verhit tot 120c.
Een warme klus, het zweet parelt op zijn voorhoofd.
Ik zie en voel zijn passie voor het mooie ambacht.
Gaaf om dat te mogen verbeelden.
Trots op deze vette plaat !
